Roll cake/Bolu gulung Pink (serba strawbery) kukus
Bahan-bahan
1/2 gelas terigu
2 butir telur
3 sdmgula pasir
3 sdm santan instan
secubit vanili
1/2 sdt pasta strawbery
secukupnya selei strawbery
1/2 sdt SP/TBM
2 sdm minyak goreng
Langkah
Panaskan kukusan, Mixer speed tinggi semua bahan kecuali terigu dan santan dan minyak goreng dan pasta strawbery hingga putih berjejak, rendahkan speed lalu masukan terigu dan santan dan minyak goreng dan pasta strawbery, hingga tercampur rata, matikan mixer, tuang di loyang ceper (utk bolugulung) dialas plastik yang telah diolesi mentega.
Kukus hingga 25-30 menit. Tunggu hingga tidak hangat olesi selei strawbery (agak banyak agar sbagai pelengket juga dan legit dilidah), lalu gulung. Potong2 dan sajikan.