Bolu Kukus Jagung by Mila
Bahan-bahan
100 gr Gulpas
5 btr Telur
1 buah Jagung Manis pipil, blender sangat halus dg SKM putih 1 Sct
1/2 sdt Garam
150 gr Terigu
1/2 sdt Baking Powder
100 ml Minyak Sayur
Toping :
Selai kacang
Keju parut
Misis
Langkah
Mixer cepat telur, gula sampai putih mengembang.
+
Mixer cepat masukkan hasil blenderan jagung dan skm, lalu garam.
+
Pelankan mixer masukkan terigu sampai rata.
+
Matikan mixer, masukkan minyak sayur lalu aduk dg spatula.
+
Masukkan ke loyang, kukus sampai matang. Tes tusuk sate.
+
Angkat. dinginkan. kasi toping.