Resep Serabi Pandan Kuah Kinca
Bahan-bahan
200 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
1/4 sdt baking powder
100 ml air perasan pandan dan daun suji
1/2 sdt garam
300 ml santan
2 balok gula merah
1 ikat daun pandan
1 sdm gula pasir
200 ml santan
Langkah
buat adonan serabi. campurkan terigu,baking powder,garam,telur,santan,
+
panaskan cetakan serabi. setelah panas, masukan adonan sediki2. tiriskan setelah matang. gunakan api kecil agar tdk gosong.ulangi sampai adonan habis.
+
didihkan santan, gula merah, gula putih, dan daun pandan. aduk2. setelah mendidihkan tiriskan.
+
setelah semua matang. serabi siap di sabtap