Bolu Pisang Coklat Kukus no mixer
Bahan-bahan
2 butir Telur
6 sdm Tepung terigu serba guna
1 bh Pisang uk sedang ( saya pakai berangan), lumatkan
2 sdm Mentega (cairkan)
4 sdm Gula Pasir
1 sdm Coklat bubuk
1/2 sdt Baking powder
6 sdm Air
Langkah
Kocok telur dan gula hingga gula larut dan telur mengental dan berubah warna menjadi kuning pucat (keputihan).
+
Masukkan semua bahan kecuali mentega cair, aduk rata.
+
Masukkan mentega cair. aduk rata.
+
Kukus adonan +- 20menit hingga matang. kukusan dipanaskan dulu ya)