Resep Kue Angel Cake Ulang Tahun

Kue Angel Cake Ulang Tahun

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Angel Cake Ulang Tahun diatas adalah sebagai berikut :

200 gram putih telur 
1/4 sendok teh garam 
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
75 gram gula pasir 
30 ml susu cair 
60 gram tepung terigu protein sedang 
15 gram tepung maizena 
25 gram margarin, dilelehkan

Bahan Hiasan:

buttercream 
pewarna merah muda 
lilin kecil 
permen warna - warni 

Anda ingin membuat cake ulang tahun untuk si buah hati? Resep cake yang satu ini wajib anda coba. Kombinasi tepung terigu, tepung maizena, susu cair dan bahan lainnya menghasilkan cake yang istimewa. Bentuknya yang cantik dan rasanya yang manis serta lezat pasti akan menggugah selera si buah hati.

Cara membuat Angel Cake Ulang Tahun, resep kue :

1. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tuang susu cair. Kocok perlahan. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk perlahan.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
5. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Hias dengan butterceam warna merah muda dan permen warna – warni dan lilin kecil.

Untuk 16 buah

Tweet